Тарілка дрібна 27 см зелена Nefryt, Fine Dine

Фарфор відрізняється винятковою стійкістю до емалі, а колірна гамма дозволяє підкреслити унікальну композицію кожного блюда.

Молекулярна і креативна кухня вимагає не тільки виняткових навичок, але і відповідного обладнання. В доповнення до базових наборів для Sous-Vide, варто інвестувати у відповідний фарфор, відображає характер приготовлених страв і приміщення.

Фарфор Fine Dine Nefryt, що належить до шоу-лінії Colours of the Earth, - мрія не тільки професійних кухарів, але і любителів домашнього нетрадиційного випікання.

Лінія Earth Colors переносить нас в подорож через всі відтінки природних кольорів, які зустрічаються в природі. Відкриває поєднання природи і зміни часів року дає необмежені можливості для подання вражаючих страв.

Фарфор Fine Dine Nefryt виготовлений із склоподібного фарфору , завдяки чому столові прилади характеризуються високою стійкістю до пошкодження емалі. Процес склування, якому піддаються судини серії Nefryt, заснований на швидкому нагріванні до високих температур з наступним швидким охолодженням нижче температури склування.

Висока температура випалення ( 1050 ° C і 1400 ° C ) гарантує високу механічну міцність, низьке водопоглинання, що змушує посуд працювати на кухні довгі роки.

Поєднання виняткових кулінарних навичок і прекрасно приготовлених страв примушує представлені страви приймати форми гросмейстера, що спонукає наших гостей частіше відвідувати приміщення.

Потрібна консультація? Напишіть нам: