Опис Ніж для нарізки Arcos 242600 серія "Colour-Prof" 300 мм:

Ножі цієї серії розроблені спеціально для тривалого використання.
Леза ножів виконано з нержавіючої сталі NITRUM.
У даній серії використовується ергономічна ручка, що складається з твердої основи поліпропілену (PP), що вкрита м'яким каучуком.
Суміш матеріалів підвищує зручність використання, а даний матеріал - гігроскопічний (відштовхує рідини), стійкий до підвищених температур.
Вибір індикаторів кольори: ножі можна ідентифіковані за типом продуктів.
Для цього змінюються поліпропіленові кнопки з різними квітами.

Позначення кольору кнопки:

1. жовтий - ніж для готової їжі
2. червоний - ніж для м'яса
3. синій - ніж для риби
4. зелений - ніж для фруктів
5. коричневий - ніж для овочів
6. білий - ніж для молочних і кондитерських виробів

Ніж серії Сolour-prof, при купівлі йде в наборі з кнопками всіх кольорів - це сприяє санітарно - гігієнічних норм при приготуванні їжі на кухні.

Догляд за ножами: Рекомендується після експлуатації ножі відразу мити.
Миття бажано проводити у використанні легкого лужного або нейтрального миючого засобу, уникаючи зі доторку леза з металевими або абразивними мочалками і йоржиками.
Використовуйте губку з делікатних і натуральних матеріалів.
Після миття добре просушіть ріжучий прилад для подальшого уникнення корозійних процесів.
Як правило, це можна зробити за допомогою накривання столових приладів м'якою абсорбуючою тканиною.
Якщо ж, Ви справляєте мийку з допомогою посудомийної машини - помістіть ножі, лезами вниз, окремо від інших приладів для уникнення тертя їх між собою.
Адже, це може пошкодити ріжучу крону. Контролюйте час знаходження ножів у воді, тому що жорстка вода або фізіологічний розчин погано впливає на метал.

Технічні характеристики:

1. Призначення: ніж для окосту
2. Спосіб виготовлення: литий
3. Матеріал леза: нержавіюча сталь
4. Матеріал ручки: РР з еластомером
5. Колір ручки: сірий
6. Довжина леза, мм: 300