Сікач професійний:

Сікач відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе і ресторанів та інших закладів громадського харчування.

Ніж-топірець для м'яса - важкий і масивний з широким лезом, який дозволяє швидко і якісно розрубати і обробити м'ясну тушу.
Також застосовується для розрубування овочів і коренеплодів.

Одне з головних достоїнств сікача - це гостре і міцне лезо, яке виготовлено з дуже твердою кованої сталі і стійке до процесів корозії.
Рукоятка ножа не змінна, має унікальну конструкцію і не допускає накопичення харчових залишків у місцях з'єднання з лезом.

Професійний сікач упакований в окрему блістерну упаковку.

Догляд за ножем: Ножі рекомендується мити відразу після їх використання.
Миття бажано робити м'якою губкою з легким лужним або нейтральним миючим засобом, після чого необхідно протерти лезо ножа м'якою абсорбуючою тканиною і помістити в спеціальну підставку для ножів.
Також провести мийку можна за допомогою посудомийної машини – попередньо помістивши ножі, лезами вниз, окремо від інших приладів для уникнення тертя їх між собою, щоб не пошкодити ріжучу кромку ножа.

Технічні характеристики:

1. Призначення: сікач
2. Спосіб виготовлення: кований
3. Матеріал леза: нержавіюча сталь
4. Матеріал ручки: ABS і AS пластик
5. Колір ручки: чорний
6. Довжина леза, мм: 180
7. Ширина, мм: 78

Потрібна консультація? Напишіть нам: