Ніж для нарізання хліба Hendi 843154:

Кухонний ніж Hendi відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе і ресторанів та інших закладів громадського харчування.
Основне призначення ножа для кухні – нарізка хлібобулочних виробів, але також він універсальний і підходить для нарізування інших видів продуктів.

Зубчасте лезо ножа дозволить швидко і акуратно розрізати торт, пиріг або інше кондитерський виріб. Одне з головних достоїнств ножів Hendi - це дуже гостре і міцне лезо, яке виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі.

Рукоятка ножа - ергономічна, виконана з поліпропілену і відповідає усім вимогам щодо норм санітарії та безпеки HACCP.
Для більш комфортного використання, під певний продукт рекомендується вибирати відповідний колір кухонного ножа:

• білий - молочні продукти, хліб
• червоний - сире м'ясо
• синій - риба
• зелений - овочі, фрукти
• коричневий - варене м'ясо, ковбаси
• жовтий - сира птах
• фіолетовий - для алергетиків

Завдяки яскравому кольору, кухонний ніж добре помітний на робочій поверхні. Професійний кухонний ніж Hendi упакований в окрему блістерну упаковку.

Догляд за ножем: Ножі рекомендується мити відразу після їх використання.
Миття бажано робити м'якою губкою з легким лужним або нейтральним миючим засобом, після чого необхідно протерти лезо ножа м'якою абсорбуючою тканиною і помістити в спеціальну підставку для ножів.
Також провести мийку можна за допомогою посудомийної машини – попередньо помістивши ножі, лезами вниз, окремо від інших приладів для уникнення тертя їх між собою, щоб не пошкодити ріжучу кромку ножа.

Технічні характеристики:

1. Призначення: ніж для хліба
2. Спосіб виготовлення: штампований
3. Матеріал леза: нержавіюча сталь
4. Матеріал ручки: поліпропілен - РР
5. Колір ручки: білий
6. Довжина леза, мм: 300
7. Ширина, мм: 430
8. Товщина сталі: 1.5

Потрібна консультація? Напишіть нам: