Кількість
|
Вартість
|
||
|
Нож шеф-повара Hendi относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов и других заведений общественного питания.
Кухонный нож универсален и предназначен для разных видов кулинарных работ. С его помощью можно почистить овощи и фрукты, сделать нарезку мясной и рыбной гастрономии, разрезать хлебобулочные изделия.
Одне з головних достоїнств ножів Hendi - це дуже гостре і міцне лезо, яке виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі. Рукоятка ножа виготовлена з поліпропілену і відповідає усім вимогам щодо норм санітарії та безпеки HACCP.
Професійний кухонний ніж Hendi упакований в окрему блістерну упаковку.
Догляд за ножем: Ножі рекомендується мити відразу після їх використання.
Мойку желательно производить мягкой губкой с легким щелочным или нейтральным моющим средством, после чего необходимо протереть лезвие ножа мягкой абсорбирующей тканью и поместить в специальную подставку для ножей.
Также произвести мойку можно с помощью посудомоечной машины – предварительно поместив ножи, лезвиями вниз, отдельно от остальных приборов для избежания трения их между собой, чтобы не повредить режущую кромку ножа.
Технические характеристики:
- Предназначение: нож поварской
- Способ изготовления: штампованный
- Материал лезвия: нержавеющая сталь
- Материал ручки: полипропилен - РР
- Колір ручки: чорний
- Довжина леза, мм: 240
- Ширина, мм: 385
- Товщина сталі: 2.5