Кількість
|
Вартість
|
||
|
Современная и самая эффективная технология обработки облагораживания, разрыхления и улучшения качества вкуса мяса без употребления химикатов.
Устройство соединяет в себе метод глубоких насечек волокон мяса с одновременным легким отбиванием.
Лезвия тендерайзера, выполненые из нержавеющей стали, выдвигаются во время удара в поверхность куска мяса, насекая его по всей толщине.
Благодаря нашему тендерайзеру время маринования сокращается на три четверти по сравнению с традиционной обработкой мяса.
Время готовки, жарки, грилирования разрыхленного мяса сокращается почти на 50% и мясо значительно меньше уваривается!
Вдобавок, если кусок мяса в начале посыпем приправами, то благодаря иглам тендерайзера они проникнут глубоко внутрь мяса и оно станет сочным и ароматным.
Благодаря насечкам, во время запекания, соус которым поливаем мясо, будет легко впитываться в мясо.
Технические характеристики:
- Габариты мм.: 145 x 45 x 103 (В)
- Количество лезвий, шт.: 45
- Цвет: красный