Кількість
|
Вартість
|
||
|
ХАРАКТЕРИСТИКИ ТОВАРУ ADMIRAL CRAFT STK-249B НІЖ ДЛЯ СТЕЙКА 10СМ
Для розрізання ароматного і соковитого стейку на професійній кухні використовують спеціально розроблений ніж.
Особливість його в піднесеному вістрі леза. Він невеликий - 10-12 см, а саме лезо – вузьке й тонке.
Ніж для стейка 10 см виробництва американської компанії 'Admiral Craft' якраз такий. 60-річний досвід виробника кухонних індустрії гарантує якість і довговічність виробу.
Клинок ножа для стейка – високоякісна нержавіюча сталь. Матеріал не тьмяніє, не покривається плямами і нальотом, стійкий до дії харчових кислот і пігментів і не схильний до корозії.
Ріжучий край має серрейторную (зазубрену) кромку, що полегшує нарізку м'яса прожарювання medium і well done.
Рукоять – поліпропілен чорного кольору. Її ергономічна форма забезпечить хороший захоплення, а пориста структура не дасть ножу вислизнути. Клинок надійно кріпиться до ручки, відсутність мікрощілин в місці кріплення - запорука гігієни і чистоти в процесі використання.
Догляд: можна Мити в посудомийній машині.