Кількість
|
Вартість
|
||
|
- Розроблено виключно для випуску шоколаду Ruby Callebaut
- Легка демонтаж
- Блиск шоколаду
- Легке технічне обслуговування теплою водою
- Прозорість прозорості для спрощеного контролю кольору шоколаду
- Гарантується без використання бісфенолу А
Характеристики шоколадної форми:
- Шоколадна рубіна Praline Mold
- Матеріал: Полікарбонат
- Форма: кругла
- Кількість відбитків: 21 (7x3)
- Кінцевий вага формування (на одиницю): 8,5 г
- Розміри шоколаду: 39,5 x 34,5 мм x H 13,5 мм
- Розміри пластини: 275 x 135 x 24 мм
- Бренд: Chocolate World
- Виробництво: Бельгія
- Розроблений у співпраці з Barry-Callebaut