Кількість
|
Вартість
|
||
|
На профессиональных кухнях и среди поваров-любителей широко распространены такие кухонные принадлежности, как деревянные ложки. Они используются для дегустации и перемешивания супов, рагу, жаркого и прочих горячих блюд: мягкая текстура натурального дерева не дает обжечься, даже если вы зачерпнули кипящее секундой назад блюдо. Их преимущество в том, что экологически чистый материал подходит для работы с различными продуктами. Дерево твердых пород не впитывает запахи и не влияет на вкус пищи. Надежная и прочная деревянная поверхность не нагревается, даже если оставить ложку в кастрюле с блюдом. Дерев'яну ложку довжиною 30см можна мити усіма миючими засобами, призначеними для звичайної посуду, а з народних методів можна виділити гірчичний порошок, эффектино видаляють жир та інші забруднення. Сушити предмети з дерева краще далеко від джерела тепла, щоб уникнути розсихання і деформації виробу.