Кількість
|
Вартість
|
||
|
Нож шеф-повара Hendi относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов и других заведений общественного питания.
Кухонный нож универсален и предназначен для разных видов кулинарных работ.
С его помощью можно почистить овощи и фрукты, сделать нарезку мясной и рыбной гастрономии, разрезать хлебобулочные изделия.
Одно из главных достоинств ножей Hendi - это очень острое и прочное лезвие, которое изготовлено из высококачественной нержавеющей стали.
Рукоятка ножа виготовлена з поліпропілену і відповідає усім вимогам щодо норм санітарії та безпеки HACCP.
Професійний кухонний ніж Hendi упакований в окрему блістерну упаковку.
Догляд за ножем: Ножі рекомендується мити відразу після їх використання. Миття бажано робити м'якою губкою з легким лужним або нейтральним миючим засобом, після чого необхідно протерти лезо ножа м'якою абсорбуючою тканиною і помістити в спеціальну підставку для ножів.
Також провести мийку можна за допомогою посудомийної машини – попередньо помістивши ножі, лезами вниз, окремо від інших приладів для уникнення тертя їх між собою, щоб не пошкодити ріжучу кромку ножа.
Технічні характеристики:
- Призначення: ніж кухарський
- Спосіб виготовлення: штампований
- Матеріал леза: нержавіюча сталь
- Матеріал ручки: поліпропілен - РР
- Колір ручки: чорний
- Довжина леза, мм: 180
- Ширина, мм: 320
- Товщина сталі: 2.5