Ніж професійний для хліба Green Line Hendi 843314

Кухонний ніж хлібний Hendi відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування.

Основне призначення ножа для кухні – нарізка хлібобулочних виробів, але також він універсальний і підходить для нарізування інших видів продуктів.
Зубчасте лезо ножа дозволить швидко і акуратно розрізати торт, пиріг або інше кондитерський виріб.

Одне з головних достоїнств ножів Green Line Hendi - це дуже гостре і міцне лезо, яка виконана з високоякісної вуглецевої сталі, специфічна структура якої забезпечує:

• ріжучим краях гостроту
• високу твердість
• відповідну еластичність
• стійкість до корозії при правильному догляді

Плавно сужающаяся к концу форма лезвия обеспечивает идеальный баланс, комфорт и эффективность использования.

Рукоятка ножа - эргономичная, выполнена из сантопрена с примесью полипропилена, обладает противоскользящими свойствами и является намного более безопасной в использовании, чем традиционные рукоятки.
Благодаря зеленому цвету рукоятки, кухонный нож для хлеба хорошо заметен на рабочей поверхности.

Уход за ножом:
Ножи рекомендуется мыть сразу после их использования.
Мойку желательно производить мягкой губкой с легким щелочным или нейтральным моющим средством, после чего необходимо протереть лезвие ножа мягкой абсорбирующей тканью и поместить в специальную подставку для ножей.

Также произвести мойку можно с помощью посудомоечной машины – предварительно поместив ножи, лезвиями вниз, отдельно от остальных приборов для избежания трения их между собой, чтобы не повредить режущую кромку ножа.

Технические характеристики:

1. Предназначение: нож для хлеба
2. Способ изготовления: штампованный
3. Материал лезвия: нержавеющая сталь
4. Материал ручки: сантопрен
5. Цвет ручки: зеленый
6. Довжина леза, мм: 230
7. Ширина, мм: 355

Потрібна консультація? Напишіть нам: