Кількість
|
Вартість
|
||
|
Міжнародні стандарти зобов'язують заклади громадського харчування використовувати на кухні окрему дошку для кожного продукту – сира риба, варене м'ясо і свіжі овочі повинні разделываться на різних дошках, а оригінальна колірна маркування дозволить швидко визначити призначення конкретної дошки на вашій кухні. Пропонуємо купити в магазині товарів для професійної кухні пластикову дошку синього кольору – ідеальне рішення для роботи з морепродуктами і рибою. Она изготовленная из пластика, который не изнашивается и не деформируется, имеет удобные и практичные размеры: на доске размером 45х60х1,25см можно одинаково удобно разделывать огромного лобстера или отделять лососевое филе. Пластиковая доска с мелкой противоскользящей насечкой не впитывает запахи, легко моется и подходит для посудомоечных машин.
Для более комфортного использования, под определенный продукт можно выбрать соответствующий цвет пластиковой разделочной доски:
- белый - молочные продукты, хлеб
- красный - сырое мясо
- синий - рыба
- зеленый - овощи, фрукты
- коричневый - вареное мясо, колбасы
- жовтий - сира птах
- фіолетовий - для алергетиків