Количество
|
Стоимость
|
||
|
- Предназначение: ножи для нарезки
- Материал ручки: Канва-Микарта Плюс,
- Заклепки: нерж. сталь 18/10
- Количество слоев стали: 69
- Длина: 18 см
- Вес, кг: 0,186
Продукция Yaxell продается в 27 странах мира.
Ножи Yaxell используются многими шеф-поварами с мировым именем.
Компания использует в производстве эксклюзивные процессы закаливания и повышения прочности, результатом чего есть более высокая и стойкая острота лезвия.
Край лезвия Yaxell имеет твердость 60-63 единицы по шкале Роквелла.