Машина тестораскаточная Hendi 226407 - идеальное оборудование для раскатывания различных видов теста, а также разрезания его на ровные части.
Тестораскатка Hendi 226407 идеально подойдет для приготовления лапши и прочих макаронных изделий в ресторанах, барах и кафе.
Лапшерезка Hendi 226407, относится к серии Kitchen Line, выполнена из нержавеющей стали, которая характеризуется высокой кислотостойкостью и стойкость к коррозии, а также отвечает всем стандартам и разрешена органами здравоохранения для контактирования с пищевыми продуктами.
Внутри, малогабаритной машинки для теста Hendi 226407, распложены друг на другом два вала, которые вращаются по направлению один к другому. Нижний вал, тестокаталки Хенди, неподвижно закреплен на корпусе. Верхний вал, тестораскатки Hendi, имеет крепление на полозьях. Валы, аппарата для раскатывания теста Hendi 226407, приводятся в движения ручным приводом. Механизм привода сделан из закаленной стали и оснащен самосмазывающимся подшипником.
Заготовка прокатывается через валы и получает заданную толщину.
Регулировать толщину пласта теста возможно, благодаря десяти позиционной ручки, которая снабжена индикатором толщины до 2,2 мм.
С помощью, двойного ножа, в ручной тестораскатке Hendi, получаем лапшу двух видов:
- tagliatelle - 2 мм
- fettuccine - 6,5 мм
Тестораскатка лапшерезка Hendi 226407крипитсяк столу ипроизведена в настольном варианте.
Обратите внимание! Тестоформовочную машину Hendi 226407 запрещено мыть в посудомоечной машине!
- Толщина теста, мм.: от 0,2 до 2,2
- Длина валков, мм.: 140
- Ширина, мм.: 180
- Глубина, мм.: 130
- Высота, мм.: 205
Нужна консультация? Напишите нам: