Количество
|
Стоимость
|
||
|
Угольный краситель из кокосового волокна относится к минеральным красителем & nbsp; - это пищевые красители, добываемые из минерального сырья природного происхождения. Не путать С Е152, краситель Е 152 изготавливается путем синтезировании и является синтетическим красителем. На много дешевле натурального. & Nbsp;
Краситель Черный уголь устойчив к воздействию света и температур, что важно для выпечки.
Успешно применяется в кондитерка для приготовления
- бисквитов
- кексов
- бургеров
- кремов
- зефира
- макаронс.
Абсолютно безвреден. Ведь это тот же активированный уголь, только измельченный в пыль.
Сырьем & nbsp; для производства угольного красителя является карбонизированный растительный материал, чаще всего бамбук или скорлупа кокосовых орехов.
в зависимости от концентрации дает оттенок от светло-серого до насыщенно-черного.