Ножи Hendi Gastro – это инновационные инструменты для профессионального общественного питания, разработанные для эффективного использования в ресторанах, барах, кейтеринговых компаниях и отелях. Благодаря особому вниманию к деталям в их конструкции, они значительно облегчают и ускоряют процесс работы на кухне.

Особенности:

1. Высококачественные лезвия: Лезвия ножей изготовлены из хромомолибденованадиевой стали, обладающей твердостью от 54 до 56HRC. Это делает ножи устойчивыми к повреждениям и царапинам, обеспечивая долговечность и точность реза.

2. Безопасные ручки: Рукоятки ножей изготовлены из инжекционного полипропилена без заклепок. Это обеспечивает надежное сцепление ножа с рукой, предотвращая скольжение и обеспечивая комфорт при интенсивной работе.

3. Соответствие стандартам HACCP: Ножи Hendi Gastro прошли сертификацию по стандарту HACCP. Их дизайн включает сменные наконечники, указывающие на назначение каждого ножа, что способствует поддержанию высокого уровня гигиены и безопасности на кухне.

Ножи Hendi Gastro - это надежные инструменты, соответствующие самым высоким стандартам качества и безопасности в общественном питании.

Характеристики:

• Каталожный номер производителя: 840429
• Производитель: Hendi
• Длина: 210 мм