Количество
|
Стоимость
|
||
|
Мармиты предназначены для сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд, гарниров, соусов.
Модели мармитов подразделяются на мармиты напольные,мармиты настольные,мармиты с «сухим» или водяным подогревом. Мармиты оснащены термостатом и обеспечивают хранение готовых блюд при температуре в диапазоне от 30 до 90ºС. Мармит можно размещать как отдельный прибор либо в комплекте с другими элементами.
Также мармиты различают по назначению, например: мармит первых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии емкостей (котлов) с первыми блюдами.
Мармит для вторых блюд предусмотрен для использования различных комбинаций гастроемкостей европейского стандарта. Большинство моделей мармитов выполнены из нержавеющей стали.
Технические характеристики чафиндиша Hendi 470 206:
- Настольный мармит (чафиндиш)
- Производитель: Hendi (Нидерланды)
- Корпус: Полированная н/ж сталь
- Скользящая гнутая крышка
- Предусмотрен для использования различных комбинаций гастроемкостей евростандарта
- Подогрев: На сухой горючей смеси
- Объем, л: 9
- Габариты, мм: 590x340х400
Электронный подогреватель: купить
Гель купить