Количество
|
Стоимость
|
||
|
Профессиональная линейка кулинарных ножей HACCP от Hendi была разработана для предприятий общественного питания, предлагающих широкий ассортимент блюд. Каждый нож имеет рукоятку другого цвета HACCP, указывающую на использование ножа:
- красное - сырое мясо,
- белый хлеб,
- синий - рыба,
- зеленые овощи,
- желтый - сырая птица,
- коричневое - вареное мясо, мясное ассорти,
- фиолетовый - посуда для аллергиков.
Шеф-повар фиолетового ножа Hendi изготовлен из высококачественной нержавеющей стали , устойчив к сколам и легко чистится . Кроме того, нержавеющая сталь, используемая для производства приборов и аксессуаров Hendi, соответствует всем санитарным нормам.
Для удобства использования рукоять ножа выполнена из фиолетового полипропилена (для страдающих аллергией). Благодаря специальному профилю рукоятки нож идеально ложится в руки, а благодаря слегка шероховатой поверхности аксессуар не перемещается во время использования.
Длина лезвия 240 мм и толщина 2,5 мм идеально подходят для нарезки пищевых продуктов, подходящих для страдающих аллергией.
Для безопасной доставки каждый нож упакован в отдельные эластичные блистеры.
Серия ножей HACCP Hendi подойдет как для профессиональных столовых, так и для домашних кухонь.
Каталожный номер производителя | 842775 |
---|---|
производитель | Хенди |
Гарантия | 1 год |
Материал сделан | полипропилен, нержавеющая сталь |
Длина клинка | 240 |
длина | 385 мм |
Толщина | 2,5 мм |
Стирка в посудомоечной машине | да |