• Изготовлен из легкого и гигиеничного анодированного алюминия.
• Длинная ручка удерживает руки подальше от горячей духовки.
• Перфорация уменьшает избыток муки, обеспечивая при этом высвобождение с низким коэффициентом трения.
• Соединение головки и ручки закреплено тремя большими перекрывающимися заклепками для гарантированной устойчивости.
• Гибкая головка позволяет идеально поднимать тесто.

 Чтобы каждый раз получать по-настоящему идеальную пиццу, используйте кожуру для пиццы GI Metal A-30RF/60 Azzurra из анодированного алюминия с квадратной перфорацией и ручкой 23 1/2 дюйма диаметром 12 дюймов! Эта кожура для пиццы полностью изготовлена из анодированного алюминия, что делает ее легкой и невероятно прочной. Он предназначен для частого использования в высокотемпературных печах для пиццы. Легкая ручка длиной 23 1/2 дюйма удерживает руки вдали от горячей духовки, но усилена тремя заклепками в месте соединения с головкой, чтобы обеспечить устойчивость.

Каждая пластина имеет нейтральное анодированное покрытие на головке, чтобы защитить ее поверхность от окисления и добавить дополнительные санитарные условия. Головка усилена, чтобы выдерживать самую сильную жару и частое использование в загруженной пиццерии. Перфорации позволяют высвобождать муку со дна теста, уменьшая вероятность образования подгоревшей корочки. Это также способствует уменьшению трение при перемещении пиццы, благодаря чему движения в духовке и из нее остаются плавными и без происшествий. Его гибкость и легкость обеспечивают эффект скребка, что позволяет легко снимать тесто для пиццы со столешницы. Эргономичная алюминиевая ручка легкая и прочная, а овальная форма помогает кожуре надежно удерживаться в руках. Кроме того, ручка имеет петлю на конце для удобного подвешивания и хранения. Классическая форма кожуры обеспечивает большую площадь поверхности, что позволяет легко удерживать пиццу во время ее перемещения. имеет фрезеровку по большей части изгиба головы, что позволяет легко скользить под пиццей сбоку или спереди.

Обладая более чем 30-летним опытом, GI Metal проектирует и производит профессиональное и высокопроизводительное оборудование для пиццы итальянского производства. Их продукция призвана функционировать как естественное продолжение руки любого производителя пиццы, предлагая долговечные, стабильные и красивые решения, позволяющие обеспечить занятость пиццерии и приготовление пиццы.